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もにたっちおすすめ商品

みず菜みず菜

実は生産量全国トップ!茨城のみず菜

寒い冬を暖める熱々のお鍋。そのお鍋のお供として白菜とともによく使われる野菜にみず菜があります。
もともとみず菜は京野菜の一つとして有名ですが、実は茨城県が生産量で1位って知っていましたか?
みず菜はアブラナ科の緑黄色野菜で、β‐カロテン、カリウム、ビタミンCを多く含んでいます。シャキシャキっとした食感が特徴で、お鍋はもちろん、サラダやおひたしにしてもおいしい野菜の一つです。
今年の冬は、茨城のみず菜をお楽しみください。

☆みず菜のレシピ集はこちら☆



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